Das zeichnet uns aus
Pflanzeneigenschaften
Wachstum und Erscheinung
Immergrün
Sommergrün
Herbstfärbung
Hellgelb, Gelblich-braun
Wuchsgeschwindigkeit
Mittel, 20–30 cm pro Jahr
Geschmack
Süß-säuerlich, Aromatisch
Blütezeit
Juni-August
Blütenfarbe
keine Blüten
Blütenform
Kätzchen
Frucht
Essbare Beeren
Wuchshöhe
300–500 cm
Wuchsbreite
400–600 cm
Wuchsform
Breit, buschig
Winterfarbe
Laubabwerfend
Standort und Pflege
Pflegeaufwand
Wenig, Mittel
Bodenansprüche
nährstoffreich und gut durchlässig
Lichtbedarf
Sonnig-Halbschattig
Nährstoffgehalt
Mittel
Wasserbedarf
Mittel
Schnittverträglichkeit
Gut
Rückschnitt
Rückschnitt im Spätwinter.
Frosthärte
bis -10 °C
Verwendung
Als Vogelschutz und -nährpflanze, Als Sichtschutz, Für Süßspeisen, Zum Frischverzehr, Für Konfitüre & Gelee, Solitärpflanzung, Obstgarten, Kübelpflanze, Bienenweide, Vogelnährgehölz
Eigenschaften
Duft
Kein Duft
Bestäuber
Wind
Besonderheit
Fruchttragend
Geschlecht
Zwitter
Beschreibung
Morus nigra ‘Jerusalem’, der Schwarze Maulbeerbaum, ist ein charakterstarkes Obstgehölz mit hoher Zierwirkung, das als kleiner Baum oder groß werdender Gartenstrauch mit dichter, rundlicher Krone überzeugt. Die Sorte präsentiert große, tiefschwarze, sehr aromatische Früchte mit intensiver Süße und feiner Säure, die je nach Witterung von Juli bis September reifen. Die unscheinbaren Blüten erscheinen im späten Frühjahr, das glänzend dunkelgrüne Laub ist herz- bis eiförmig, im Austrieb frischgrün und färbt sich im Herbst gelblich, was den Maulbeerbaum auch als Ziergehölz attraktiv macht. ‘Jerusalem’ wächst moderat, kompakt und gut verzweigt, eignet sich als Solitär im Rasen, im sonnigen Beet und Vorgarten, für die Schwachwindlage am warmen Hausplatz sowie – bei regelmäßiger Pflege – als Kübelpflanze in einem großen, gut drainierten Gefäß auf Terrasse oder Hof. Der ideale Standort ist sonnig, warm und geschützt; der Boden sollte humos, nährstoffreich und durchlässig sein, Staunässe wird schlecht vertragen, leichte Kalkverträglichkeit ist gegeben. Nach dem Anwachsen kommt die Pflanze mit sommerlicher Trockenheit besser zurecht, gleichmäßige Wasserversorgung fördert dennoch Fruchtgröße und Aroma. Ein formgebender Schnitt ist nur dezent nach der Ernte nötig, ältere Exemplare bleiben pflegeleicht und entwickeln eine attraktive, breite Krone. Die saftigen Maulbeeren eignen sich zum Frischverzehr, für Konfitüren, Sorbets, Desserts und Kuchen; unter dem Baum empfiehlt sich eine abwaschbare Unterlage zur Ernte. Als langlebiges Obst- und Ziergehölz verbindet Morus nigra ‘Jerusalem’ Genuss und Gestaltungskraft im mediterran anmutenden Garten.
Bitte beachten Sie, dass nur die Pflanze Bestandteil des Angebots ist und deshalb Dekoration, Übertöpfe oder andere abgebildete Gegenstände nicht mitverkauft werden.