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Blutampfer

Rumex sanguineus

Essbare Blätter · Dekoratives Laub · Pflegeleicht · Bodenverbesserer · Schnellwachsend

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  • Blut Ampfer Rumex sanguineus hat gruene Blaetter mit roten Adern und ist dekorativ in Beet und Kuebel
  • Der Wuchs ist horstig und aufrecht und die Pflanze wird 30 bis 60 cm hoch und traegt im Sommer schlanke unscheinbare Bluetenrispen die Struktur geben
  • Die essbaren saeuerlichen Blaetter eignen sich fuer Salate das Kraeuterbeet und als Garnitur und dienen auch als strukturstarkes Laub
  • Der Standort ist sonnig bis halbschattig mit frischen humosen durchlaessigen Boeden und die Pflanze sollte gleichmaessig feucht gehalten werden
  • Regelmaessig ernten oder zurueckschneiden foerdert junges Laub und das Entfernen der Bluetenstaende reduziert die Versamung

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Pflanzeneigenschaften

Rumex sanguineus
Blutampfer

Rumex sanguineus

Wachstum und Erscheinung


Immergrün

Sommergrün

Herbstfärbung

Verliert Laub ohne Färbung

Wuchsgeschwindigkeit

20–40 cm pro Jahr

Geschmack

Säuerlich

Blütezeit

Mai-August

Blütenfarbe

Grünlich

Blütenform

Rispen

Frucht

Keine Frucht

Wuchshöhe

30–60 cm

Wuchsbreite

30–60 cm

Wuchsform

Aufrecht, buschig

Winterfarbe

Verblasst, bleibt halbschattig

Standort und Pflege


Pflegeaufwand

Wenig, Mittel

Bodenansprüche

feucht und nährstoffreich

Lichtbedarf

Halbschattig-Schattig

Nährstoffgehalt

Mittel

Wasserbedarf

Mittel

Schnittverträglichkeit

Gut

Rückschnitt

Rückschnitt im Frühjahr

Frosthärte

bis -12 °C

Verwendung

Zu Fischgerichten, Im Gemüsegarten, Für Salat, Für Suppen & Eintöpfe, Kübelpflanze, Bienenweide, Zierpflanze, Schattenpflanze, Bodendecker, Im Bauerngarten, Zum Verzehr, Im Naturgarten

Eigenschaften


Duft

Kein Duft

Bestäuber

Wind

Besonderheit

Essbare Blätter

Geschlecht

Zweihäusig (weiblich)

Beschreibung

Rumex sanguineus, der Blut-Ampfer oder Blutsauerampfer, ist eine ausdauernde Staude mit markant gezeichnetem Laub, das jeden Garten sofort aufwertet. Die frischen, hellgrünen Blätter sind von intensiven, dunkelroten Adern durchzogen und wirken als dekorative Blattschmuckstaude besonders edel. Im Frühsommer erscheinen zarte, grünlich bis rötliche Blütenrispen, die über dem kompakten Horst stehen und die elegante, aufrechte Wuchsform betonen. Mit einer Höhe von etwa 40 bis 60 cm eignet sich dieser Gartenstrauch im weitesten Sinne als Struktur- und Kontrastpflanze im Staudenbeet, im Bauerngarten, am Teichrand oder im naturnah gestalteten Vorgarten, ebenso als Kübelpflanze auf Balkon und Terrasse. In Gruppenpflanzung setzt der Blüten- und Zierstrauch-Charakter des Blut-Ampfers ruhige, grafische Akzente, als Solitär wirkt er puristisch und modern. Rumex sanguineus bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit frischem, humosem, nährstoffreichem Boden. Gleichmäßige Bodenfeuchte fördert die intensive Blattfärbung; Staunässe wird jedoch nicht geschätzt. Ein gelegentlicher Rückschnitt hält die Staude vital und regt den Neuaustrieb an, verblühte Rispen können zur Blattbetonung entfernt werden. In Beeten, Rabatten und am Gehölzrand harmoniert der Blut-Ampfer hervorragend mit filigranen Gräsern, Funkien und Farnen und bringt mit seinen roten Blattadern starke Farbkontraste ins Pflanzbild. Auch im großzügigen Kübel bleibt er formstabil und pflegeleicht, wenn regelmäßig gegossen und leicht nachgedüngt wird. Robust und zuverlässig bereichert Rumex sanguineus moderne wie klassische Pflanzkonzepte mit klarer Linienführung und langlebiger Wirkung.

Herstellerinformationen
B&L GmbH, Lindenallee 55, 26655 Westerstede, Deutschland, Telefon: +49 4488537304. info@bl-versand.de

Bitte beachten Sie, dass nur die Pflanze Bestandteil des Angebots ist und deshalb Dekoration, Übertöpfe oder andere abgebildete Gegenstände nicht mitverkauft werden.

Eignung und Verwendung

Rumex sanguineus, auch bekannt als Blutampfer, eignet sich hervorragend für naturnahe Gärten und Feuchtbiotope. Mit seinen auffälligen, rot geäderten Blättern setzt er in schattigen bis halbschattigen Bereichen interessante Akzente. Besonders wirkungsvoll ist er in Kombination mit Gräsern und Stauden wie Astilben oder Funkien. Als Solitärpflanze in einem Kräuterbeet oder als Teil einer essbaren Landschaftsgestaltung bietet er sowohl optische als auch kulinarische Vorteile.

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Häufig gestellte Fragen

Rumex sanguineus bevorzugt einen halbschattigen bis sonnigen Standort mit feuchtem, gut durchlässigem Boden.

Ja, Rumex sanguineus kann in einem Topf angebaut werden, solange der Topf groß genug ist und eine gute Drainage bietet.

Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber vermeiden Sie Staunässe. Gießen Sie regelmäßig, besonders bei heißem Wetter.

Ja, die Blätter von Rumex sanguineus sind essbar und können roh in Salaten oder gekocht wie Spinat verwendet werden.

Rumex sanguineus kann durch Samen oder durch Teilung der Wurzelballen im Frühjahr oder Herbst vermehrt werden.

Rumex sanguineus ist winterhart, aber eine Mulchschicht kann helfen, die Wurzeln vor extremen Temperaturen zu schützen.

Rumex sanguineus ist relativ resistent, kann aber gelegentlich von Blattläusen oder Schnecken befallen werden.